von salzinnersuppe | Dez. 30, 2021 | Podcast, Aus- & Weiterbildung
Podcast zum interaktiven Live-Webinar vom 13.12.2021 Unsere ganz persönliche Hör- und Leseempfehlung für GastgeberInnen Gibt es Bücher, die Dein Business-Leben verändert haben? Für uns lautet die Antwort: Ja, definitiv -aber nur ganz wenige! In unserem...
von salzinnersuppe | Dez. 15, 2021 | HR & Mitarbeiterführung, Best Practises, Podcast
.. Die derzeitigen Corona-Hürden sind halbwegs gemeistert. Vieles schleift sich zurecht, wird von Tag zu Tag besser – aber Du wünschst Dir mehr MitarbeiterInnen? Vor allem welche, die richtig gut sind? Bevor Du weiter suchst, möchten wir Dir unseren Podcast zum...
von salzinnersuppe | Nov. 29, 2021 | HR & Mitarbeiterführung, Podcast
Aufzeichnung interaktives Webinar mit Annik Rauh von den Gastro-Angels und Lisa Boje von den Hotelharmonisierern Da stellst Du Dich als ChefIn wertschätzungstechnisch auf den Kopf und organisierst Events, zahlst Boni, stellst Firmenwägen. Schließlich liegen Dir Deine...
von salzinnersuppe | Nov. 5, 2021 | Business-Optimierungen, Best Practises, HR & Mitarbeiterführung, Podcast
Podcast aus dem gleichnamigen interaktiven Webinar Wieso schreit die Barfrau den Kellner an, wenn Du die Spülmaschine umsetzt? Warum sabotiert ein Azubi die komplette Lohndatei, wenn sein Schreibtisch woanders steht? Nur zwei Beispiele dafür, wie tiefgreifend...
von salzinnersuppe | Okt. 6, 2021 | Nachhaltigkeit, Best Practises, Podcast
Antonia Schäfer ist verbindend vegan. Denn als Hotelberaterin mit der Ausbildung zur veganen Ernährungsberaterin hilft sie Hotels und Restaurants den Supertrend Veganismus auf sympathische und durchdachte Weise in Euer Haus zu bringen. In diesem Expertentalk über...
von salzinnersuppe | Sep. 1, 2021 | Best Practises, HR & Mitarbeiterführung, Nachhaltigkeit, Podcast
Jean-Georges Ploner, F&B Heroes „Seit ich den Vortrag von Jean gehört habe, gehe ich anders in unseren Betrieb.“ Diese Geschichte erzählt mein Mann gern. Jean Georges Ploner zuzuhören, ist immer ein Motivationsschub. Das Herz des gebürtigen Elsässers schlägt...
